A abóbora é um fruto já reconhecido pelo seu sabor inconfundível e inúmeros benefícios. Ela é tão completa que suas sementes também já se tornaram famosas como fonte de nutrientes. Saiba mais sobre as suas propriedades e vantagens: Snack saudável Mesmo pequena, a semente de abóbora é preciosa. Para se
Na correria do dia a dia, é comum que a alimentação não seja balanceada como deveria ser. São muitas as tentações na rua, e por várias vezes, elas vencem. Mas o ideal é se programar e preparar sua própria comida – e isso é mais fácil do que se imagina!
Entre vários e conhecidos superalimentos – aqueles considerados altamente nutritivos – existe um que é consumido há milhares de anos e possui benefícios comprovados cientificamente. Trata-se da linhaça, semente encontrada em diferentes cores e matéria-prima para outros produtos alimentícios. A linhaça está relacionada a grandes benefícios para o organismo, como
Não é segredo que o café da manhã é a principal refeição do dia. É ele o maior responsável por garantir mais energia para o dia a dia, por isso precisa ser bem balanceado com vitaminas e nutrientes. A seguir, vamos mostrar alguns exemplos para montar um café completo, com
Se existe um verdadeiro curinga no mundo dos cereais, ele é o gergelim. Prático, é uma das mais incríveis fontes de fibra para uma alimentação saudável. Além de melhorar a sensação de saciedade, o gergelim é altamente indicado para as gestantes por conter ácido fólico, essencial para o bom desenvolvimento
A Primavera está no ar e, com ela, uma rica gama de frutas e vegetais da estação. É hora de aproveitar para garantir uma alimentação balanceada e se preparar para o verão. Uma das grandes vantagens do período é a safra com variedade de alimentos naturais à disposição, possibilitando uma
No mercado, existem várias opções de pimentas para todos os gostos, desde as mais leves até as mais picantes. Falando mais especificamente sobre as pimentas em grãos ou moídas, uma das mais indicadas é a pimenta branca. Essa é uma das especiarias mais comercializadas no mundo. Antigamente, sua fama se
Um dos temperos mais especiais no mundo gourmet, a noz-moscada é reconhecida pelo toque único aos pratos. Mas o que a torna tão querida, quais seus benefícios e como surgiu o seu uso? Acompanhe a seguir. De onde vem Originária da Indonésia e da Índia, terra das grandes
Nos últimos anos, o açúcar tornou se tornou um vilão da alimentação saudável. Ao mesmo tempo, ele também caiu nas graças graças à popularização de outros tipos, além do já conhecido. Hoje, diante de tantas opções e estudos, fica a pergunta: qual o melhor açúcar e quais as diferenças? Pensando
Saudável, prático, com sabor único e amigo da dieta, este é o cominho em grão, especiaria que vem sendo cada vez mais pesquisada e indicada por nutricionistas. Apesar de ser utilizado no mundo todo, o cominho é largamente utilizado na culinária africana e de países
