Mil e uma Utilidades das Amêndoas

8 de agosto de 2018 | Por luzagoalimentos

Seja inteira, laminada, como farinha, confeitada ou defumada, a amêndoa é um dos alimentos mais versáteis na culinária. Originária do […]

Goma Xantana: Um substituto ao uso do glúten de trigo

4 de abril de 2018 | Por luzagoalimentos

Dados recentes revelaram que um em cada 600 brasileiros foram diagnosticados com a doença celíaca ou intolerância ao glúten, que […]

Newsletter

Seja o primeiro a saber sobre as novidades em seu email.