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LINHAÇA: o superalimento funcional

Conhecida na região da Mesopotâmia desde 5 mil a.C., a linhaça – semente do linho – é um cereal sem glúten. Utilizada na culinária, há alguns anos tem conquistado adeptos entre as pessoas que buscam alimentos saudáveis e funcionais. Por possuir muitas propriedades nutricionais, o uso contínuo da linhaça traz muitos benefícios

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Festas juninas: época de ser caipira e comer bem

Música, dança, comida e bebidas típicas, eis a receita perfeita para uma festa completa e no Brasil, de norte a sul, uma em especial reúne todos estes ingredientes, além do clima acolhedor caipira que envolve seus participantes: a festa junina. No mês que marca o meio do ano, roupas caipiras

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