Os temperos árabes são bem fortes e de sabor característico. Esses condimentos e especiarias começaram a ser disponibilizados desde a antiguidade em mercados de rua de grande intensidade e, compunham grande atividade comercial e econômica na época. Cada região do mundo tem sabores próprios e usos específicos de uma série
Afinal, salsinha e coentro são a mesma coisa? Estes dois temperos frescos, bastante conhecidos em toda cozinha, têm formatos bem parecidos e ambos conferem sabor e aroma bem característicos. Apesar da semelhança, eles são diferentes, indo além da preferência pelo sabor. Se você costuma confundir as ervas, conheça a seguir
Ingredientes 1 1⁄2xícara (chá) de Fuba Flocão Luzago, Já pre cozido (250 g) 1⁄2xícara (chá) de água em temperatura ambiente (120 ml) 1⁄3xícara (chá) de água (80 ml) 1colher (sopa) de suco de limão 1⁄4xícara (chá) de azeite (60 ml) 1⁄2cebola roxa fatiada finamente (120 g) 1pimenta dedo-de-moça picadinha 3folhas de