AMÊNDOA: nutrição, sabor e versatilidade

16 de agosto de 2021 | Por luzagoalimentos

Embora considerada por muitos uma castanha, a amêndoa se trata, na realidade, de uma semente. E, tal qual, é abundante […]

FLOCOS DE MILHO: um alimento versátil

5 de fevereiro de 2021 | Por luzagoalimentos

Flocos de milho (em inglês: corn flakes) são um cereal matinal produzido pela torrefação de flocos feitos de grãos de milho. Essa preparação do cereal […]

Castanha de Caju, Riqueza Brasileira

30 de maio de 2019 | Por luzagoalimentos

Conhecida por ser uma das principais oleaginosas com origem brasileira, a castanha de caju é grande aliada nas dietas. Mas, […]

Leite de Amendoas

10 de agosto de 2018 | Por luzagoalimentos

Ingredientes 1 copo (200ml) de amêndoas inteiras; 4 copos de água (se a preferência é por um leite mais consistente, […]

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