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Açúcar de Coco: o Adoçante Saudável que vem da Seiva da árvore

A busca por substitutos ao açúcar está no topo do ranking de alternativas mais procuradas pelos adeptos à alimentação saudável e não poderia ser diferente, já que o componente é o maior vilão das dietas e o maior responsável pelo acúmulo de gordurinhas indesejáveis. Desta vez, o sabor adocicado, porém

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Muffins de Abóbora Lowcarb e Sem Glúten

Ingredientes: 250g de Abóbora Cozida 250g de Farinha de Arroz Integral Luzago 1 Colher de café de fermento em pó Quimico 1 Pitada de Canela em pó Pura Luzago 1 Pitada de Gengibre em pó Luzago 1 Unid. de Ovo 80g  de Açúcar de Coco Luzago 3 Colheres de sopa de óleo de Coco

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