Com a indústria alimentícia sempre avançando o consumidor sempre conta com opções diferenciadas para o preparo dos alimentos na cozinha principalmente no que se refere aos condimentos. Utilizar condimentos naturais é uma preferência das pessoas mas quem preza pela praticidade pode encontrar outras versões no supermercado que são saudáveis igualmente.
Se vamos falar de pipoca, o primeiro passo é entender o que de fato que é, certo? Pode parecer óbvio mas ela é muito mais do que um floquinho branco, macio e delicioso. Antes de qualquer coisa: pipoca é um alimento integral, produzido através do aquecimento do grão de milho
Em dias mais frios, quem não gosta de apreciar chás quentinhos e que de bônus, ainda são cheio de benefícios para saúde? Nos dias frios estamos mais sujeitos aos agentes poluentes emitidos na atmosfera, pois o calor sobe e o frio desce. Com esse choque térmico, é formada uma barreira,
O Brasil tem uma forte tradição em festas juninas. Elas fazem parte do folclore brasileiro e são muito características devido aos aspectos de culinária, danças, brincadeiras e simpatias. Mas, assim como a pandemia de Covid-19 provocou mudanças na economia, na rotina escolar, nas empresas e nos relacionamentos, ela também interferiu
As festas juninas estão entre os mais prestigiados festejos públicos tradicionais do Brasil. Depois do Carnaval, possivelmente são as festas juninas as maiores representantes da cultura popular no país. Elas são comemoradas entre nós desde a época colonial e tem suas raízes na mistura das tradições rurais que se formaram no interior do
O colorau, um popular condimento alimentar, é o pó do urucum, também chamado de colorífico e falso açafrão, especialmente devido à sua forte cor vermelha. Ele é feito a partir da trituração das sementes do urucuzeiro – árvore típica das regiões tropicais da América do Sul. Por conta do seu sabor suave,
Os temperos árabes são bem fortes e de sabor característico. Esses condimentos e especiarias começaram a ser disponibilizados desde a antiguidade em mercados de rua de grande intensidade e, compunham grande atividade comercial e econômica na época. Cada região do mundo tem sabores próprios e usos específicos de uma série
Popular no mundo inteiro, a pipoca esconde muitos benefícios para a saúde. Além de ser um potente cereal integral, o grão estourado tem altas concentrações de polifenóis, propriedades eficientes no combate ao envelhecimento. Porém, para não prejudicar a boa forma, é preciso ficar longe dos vilões, como a manteiga, o
O colágeno hidrolisado é um suplemento alimentar, feito principalmente a partir de ossos e de cartilagem bovina, que pode ser utilizado para promover a produção de colágeno natural pelo corpo, ajudando a melhorar o aspecto da pele e a fortalecer as articulações, unhas e cabelo. Este suplemento pode ser encontrado em
A tâmara é um fruto da tamareira, uma palmeira originária do norte da África. As tâmaras são avermelhadas, doces e possuem muita fibra em sua composição. A tâmara é uma fruta obtida a partir da tamareira, que pode ser comprada no supermercado em sua forma desidratada e pode ser usada para substituir o