Uma das oleaginosas mais famosas tem sabor e história bem tropicais. A Castanha do Pará é tipicamente brasileira e, além de trazer inúmeros benefícios para a saúde, é responsável por toda uma cadeia produtiva na Amazônia. Essa iguaria é proveniente da castanheira, árvore mais famosa da FlorestaAmazônica, que pode atingir