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XILITOL: aposta saudável em adoçante

É difícil encontrar quem não goste de um bom doce. Mesmo quando a pessoa possui um paladar mais voltado para o salgado, em geral ela ainda aprecia uma sobremesa depois do almoço. O problema é que o açúcar pode ser um grande vilão para quem está fazendo dieta ou então

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SEMENTE DE ABÓBORA: sinônimo de sabor e longevidade

Ao comprar um alimento orgânico você joga as suas sementes fora? Embora esse seja um hábito muito comum, não deixa de ser uma forma de desperdício, já que uma parte dos nutrientes da fruta ou do legume está indo parar no lixo. A grande questão é que muita gente acha que

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LINHAÇA: o superalimento funcional

Conhecida na região da Mesopotâmia desde 5 mil a.C., a linhaça – semente do linho – é um cereal sem glúten. Utilizada na culinária, há alguns anos tem conquistado adeptos entre as pessoas que buscam alimentos saudáveis e funcionais. Por possuir muitas propriedades nutricionais, o uso contínuo da linhaça traz muitos benefícios

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LEITE DE COCO EM PÓ: alimento completo para a saúde

Com uma textura cremosa e doçura natural, o leite de coco em pó traz inúmeros benefícios para a saúde, além de possuir uma enorme versatilidade de uso. Esse é um daqueles produtos obrigatórios na despensa de casa. Ele é extraído a partir da polpa do coco e passa por um

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GRÃO DE BICO: o alimento completo

O grão-de-bico é uma leguminosa do mesmo grupo do feijão, da soja e da ervilha e é uma imensa fonte de cálcio, ferro, proteína, fibras e triptofano, podendo ter diversos benefícios para a saúde desde que consumida cerca de 3 colheres de sopa por dia acompanhando uma alimentação saudável e prática de atividade

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FARINHA DE LINHAÇA: uma escolha saudável e nutritiva

Considerada um superalimento, a farinha de linhaça se destaca por conter diversos nutrientes indispensáveis para o organismo: fibras, vitaminas, minerais, aminoácidos, antioxidantes e gorduras boas que deixam o corpo em equilíbrio. Usar farinha de linhaça no preparo de omeletes, pães, biscoitos, panquecas e até vitaminas no dia a dia é

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XILITOL: uma aposta saudável diária

É difícil encontrar quem não goste de um bom doce. Mesmo quando a pessoa possui um paladar mais voltado para o salgado em geral ela ainda aprecia uma sobremesa depois do almoço. O problema é que o açúcar pode ser um grande vilão para quem está fazendo dieta ou então

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