Condimentos e especiarias são ingredientes valorizados há séculos pela humanidade, tais como a pimenta. Graças a eles, os portugueses chegaram às terras brasileiras, quando iam à Índia, justamente adquirir tais produtos. A ardência na culinária fica por conta da pimenta vermelha e suas diferentes espécies. Há quem não abra mão