AMÊNDOA: nutrição, sabor e versatilidade

16 de agosto de 2021 | Por luzagoalimentos

Embora considerada por muitos uma castanha, a amêndoa se trata, na realidade, de uma semente. E, tal qual, é abundante […]

AMÊNDOAS: fonte de energia e nutrição

20 de novembro de 2020 | Por luzagoalimentos

Ficar embaixo de uma amendoeira é sinônimo de sombra e relaxamento ao ar livre. Agora, se aproveitarmos os frutos (amêndoas) dessa […]

Leite de Amendoas

10 de agosto de 2018 | Por luzagoalimentos

Ingredientes 1 copo (200ml) de amêndoas inteiras; 4 copos de água (se a preferência é por um leite mais consistente, […]

Mil e uma Utilidades das Amêndoas

8 de agosto de 2018 | Por luzagoalimentos

Seja inteira, laminada, como farinha, confeitada ou defumada, a amêndoa é um dos alimentos mais versáteis na culinária. Originária do […]

Consumo de Pistache auxilia redução do colesterol

25 de julho de 2018 | Por luzagoalimentos

Entre outros benefícios, o pistache possui ainda na sua composição nutrientes como cobre, ferro, magnésio, fósforo, potássio, selênio, zinco e […]

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