Quem vive um dia a dia corrido mas preza por uma alimentação saudável sabe o quanto é importante contar com ingredientes de qualidade. No momento do preparo das refeições, uma boa dica é ter à mão diversas opções de temperos secos para diferentes finalidades.
Pensando em praticidade, trouxemos um guia com as vantagens e finalidades de diferentes temperos. Confira!
1 – Salsa, Cebola e Alho
Quem cozinha diariamente já sabe que o alho e a cebola são ingredientes imprescindíveis. Ao invés de passar vários minutos cortando os vegetais, vale investir no tempero já desidratado – aqui, com o acréscimo da salsa, que traz um toque todo especial.
Utilize refogado para o preparo de arroz, feijão, sopas, molhos, entre outros.
2 – Salsa, Cebola e Tomate
Essa mistura curinga combina com praticamente todas as receitas. É ótimo para dar um tempero a mais no vinagrete, para ser refogado ou para temperar petiscos batatinhas e queijos.
3 – Tempero de Frango
Um dos melhores aliados na alimentação do dia a dia é o frango: saudável e saboroso. Para facilitar o seu preparo, utilize o tempero seco próprio para frango e delicie-se!
4 – Tempero de Carne
Seja um bife, strogonoff ou carne assada, vale investir neste tempero que já vem com os ingredientes apropriados para carne vermelha. É mais saudável e prático.
5 – Tempero de Feijão
O preparo do feijão perfeito depende de bons temperos. Nada melhor do que contar com ingredientes completos, separados exclusivamente para o prato preferido dos brasileiros. O tempero pronto para feijão, junto com folhas de louro, é sucesso garantido.
6 – Caldos
Fala-se muito do excesso de sódio em caldos prontos, mas já existem no mercado ótimas opções muito mais saudáveis para preparar os mais diversos alimentos. Experimente caldos para carne, costela, bacon, camarão, legumes, peixe e de galinha e crie suas receitas.
7 – Lemon Pepper
Feito com raspas de limão e pimenta, o Lemon Pepper tem um sabor cítrico singular e pode ser usado in natura para temperar pipoca, ovos de codorna e outros aperitivos. Além disso, para quem gosta de alimentação mais natural, é um bom substituto para o sal.
8 – Lemon Herbs
Este tempero é um pouco diferente do mostrado acima, pois contém cebola, raspas de limão, salsa e cebolinha. Ele é ideal para o preparo de saladas e peixes devido ao seu sabor cítrico e picante. Também pode ser utilizado em petiscos como salame e queijo.
