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AMÊNDOA: nutrição, sabor e versatilidade

Embora considerada por muitos uma castanha, a amêndoa se trata, na realidade, de uma semente. E, tal qual, é abundante em nutrientes e óleos essenciais, tornando-se uma grande aliada da sua saúde. Se as sementes são a base para o crescimento de uma planta, imagine o tanto de nutrientes que

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Gergelim, o cereal prático e multifuncional

Se existe um verdadeiro curinga no mundo dos cereais, ele é o gergelim. Prático, é uma das mais incríveis fontes de fibra para uma alimentação saudável. Além de melhorar a sensação de saciedade, o gergelim é altamente indicado para as gestantes por conter ácido fólico, essencial para o bom desenvolvimento

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