CÚRCUMA: muito além de tempero

8 de maio de 2023 | Por luzagoalimentos

A cúrcuma é uma planta da mesma família do gengibre e é também conhecida como açafrão-da-terra, cúrcuma longa, turmérico, açafrão-da-índia, açafrão […]

GENGIBRE: um poderoso aliado da saúde

17 de junho de 2022 | Por luzagoalimentos

Começa junho e julho e vêm nos pensamentos as festas juninas, claro! Quentão, vinho quente, pipoca, um monte de delícias […]

BICARBONATO DE SÓDIO: o coringa das soluções caseiras

19 de janeiro de 2022 | Por luzagoalimentos

O bicarbonato de sódio, conhecido também como hidrogeno carbonato de sódio ou carbonato de monossódico, é definido como um mineral de […]

GENGIBRE: da culinária à medicina alternativa

26 de outubro de 2021 | Por luzagoalimentos

Vegetal nativo da Ásia, o gengibre é uma raiz tuberosa usada tanto na culinária quanto na medicina. A planta assume múltiplos benefícios […]

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