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Fradinho: muito além do Feijão com Arroz

Todos estamos acostumados com os famosos feijões preto ou carioca, bastante utilizados no dia a dia do brasileiro. Mas existe um leque muito maior de tipos dessa semente, como já mostramos em outro post. Hoje vamos falar sobre uma espécie bem brasileira e diferente: o feijão fradinho. Também conhecida como feijão-de-corda, feijão-maçácar

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As inúmeras possibilidades do Feijão

Não há dúvidas de que o feijão é preferência nacional. Ele é um dos alimentos mais antigos do mundo e tornou-se indispensável no dia a dia dos brasileiros como um dos principais itens da culinária. O feijão é considerado um dos principais alimentos no combate à desnutrição por ser uma

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