Tempero Lemon Pepper
28 de agosto de 2017 | Por
O lemon pepper é um tempero à base de pimenta-do-reino e raspas de limão siciliano. É muito usado na Europa e Estados Unidos e dá um gosto maravilhoso nas carnes, principalmente aves. Veja a seguir uma deliciosa receita utilizando este maravilhoso tempero.
Alcatra na Manteiga com Lemon Pepper
Ingredientes
- 1kg de alcatra
- 3xicaras de manteiga sem sal
- 50g de Tempero Lemon Pepper Luzago Alimentos
Modo de Preparo
- Deixe a manteiga fora da geladeira até atingir a temperatura ambiente.
- Misture o pacote de Tempero Lemon Pepper Luzago com a manteiga até formar uma massa única.
- Coloque a manteiga temperada sobre a peça da carne, deixando uma fina camada.
- Preaqueça o forno a 180 graus e leve a carne para assar por 50 min.
- Sirva.
